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食品工业出版社
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《罐头工业手册》编写组编
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1.
食品工业
订购中
(含光盘)
著者:
食品工业杂志编辑部
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1958-
文献类型:
过报、过刊 , 索书号:
TS2/2
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著者简介
2.
食品生产新技术
已借11次.
订购中
(含光盘)
著者:
王丽霞
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/1011
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内容简介
著者简介
3.
罐头工业手册.第六分册
订购中
(含光盘)
著者:
《罐头工业手册》编写组编
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1980.5
文献类型:
图书 , 索书号:
83.93073/02/(6)
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内容简介
著者简介
4.
罐头工业手册.第一分册
订购中
(含光盘)
著者:
《罐头工业手册》编写组编
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1980.1
文献类型:
图书 , 索书号:
83.93073/02/(1)
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内容简介
著者简介
5.
罐头工业手册.第五分册
订购中
(含光盘)
著者:
《罐头工业手册》编写组编
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1980.1
文献类型:
图书 , 索书号:
83.93073/02/(5)
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内容简介
著者简介
6.
罐头工业手册.第四分册
订购中
(含光盘)
著者:
《罐头工业手册》编写组编
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1980.1
文献类型:
图书 , 索书号:
83.93073/02/(4)
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内容简介
著者简介
7.
食品科学实验技术
订购中
(含光盘)
著者:
汪东风主编
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2-33/1
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内容简介
著者简介
8.
中国食品工业年鉴.1989
订购中
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著者:
《中国食品工业年鉴》编辑部编辑
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1990.8
文献类型:
图书 , 索书号:
TQ63-61/1910
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内容简介
著者简介
9.
小吃食品工艺
订购中
(含光盘)
著者:
(美)达 菲(Duffy
J.I.)编
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1988.7
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.1/3444
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内容简介
著者简介
10.
食品工程原理.上册
订购中
(含光盘)
著者:
无锡轻工业学院
天津轻工业学院编
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1985.8
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2/1841
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